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めむろワイナリー LEGAME(レガメ)と、カントリーホーム風景 チェダーチーズ&プレミアムチェダーチーズ セット

¥8,800 税込

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【めむろワイナリー LEGAME(レガメ)と、カントリーホーム風景 チェダーチーズ&プレミアムチェダーチーズ セット、オンラインショップ限定で50セットのみのプレミアム販売です!】

この度、北海道芽室町 めむろワイナリー LEGAME(レガメ)と、
北海道鹿追町 カントリーホーム風景 チェダーチーズ&プレミアムチェダーチーズ セットがオンラインショップ限定販売、50セットのみのプレミアム販売で登場です!

『畑の数だけ個性あるワインを楽しめる』
この土地でしか造ることのできないワインづくりに挑戦する、めむろワイナリー。

めむろワイナリーとして初めて、山幸と清舞のブレンドに挑戦し、
栽培・醸造・スタッフで何度もテイスティングを重ね、山幸と清舞を絶妙なブレンドで仕上げたワイン、「LEGAME(レガメ)」。
北海道十勝産ブドウ100%の赤ワイン「LEGAME」は、主張しずぎない穏やかな樽香、爽やかな酸味と軽快な果実味のあるワインに仕上がりました。

「LEGAME(レガメ)」とはイタリア語で「絆(きずな)」を意味します。
ワインを通じて関わる皆さまとの間に様々な「絆」が生まれ、より「絆」が深まるように。
そんな思いを込めて造ったワイン。

2023年2月に開催された、「SAKURA Japan Woman‘s Wine Awards(サクラアワード2023)においてシルバーメダルを受賞したワインです。

より良い生乳を作る為に、より良い牛を育てる。
より良い牛を育てるために、より良い土を作り、より良い牧草を作る。
土づくりから真剣に取り組む酪農。そして商品作り。
北海道十勝の大自然と、人の知恵と経験が作り出す搾りたての牛乳本来の美味しさを伝えたい。をコンセプトに掲げるカントリーホーム風景。

そのカントリーホーム風景の牛乳を100%使用し、北海道芽室町 TOYOチーズファクトリーが製造を手がけるチーズ。
今回は6ヶ月以上熟成させたチェダーチーズと、1年10ヶ月以上の長期熟成をさせたプレミアムチェダーチーズをお届けします。

熟成することで、アミノ酸の旨味とコクが深まり、濃厚な味わいとなり、
うまみがギュッと詰まったチーズです。
しっかりした触感の風味豊かなハードタイプのチーズで、オムレツやサラダ、チーズフォンデュなど、食べるシチュエーションと熟成期間の違いによるチーズの味もぜひお楽しみください。

広大な十勝平野のみどり豊かな自然の中、
それぞれの畑とブドウの個性が伸び伸びと表れ、まさに「テロワール」を感じられるワイン、
のびのび育った牛乳の上質で新鮮な生乳と、地元チーズ工房の熟練された職人技がコラボレーション!

チーズの製造量が限られるため、今回だけの限定コラボレーションセットとなります。
今回は、めむろワイナリーオリジナルギフトBOXに入れてお届けします。
まさにプレミアム!
商品がなくなり次第、販売終了となります。

お世話になっている方への贈り物としても最適です。
それぞれの個性とハーモニーをお楽しみください!

LEGAMEとチェダーチーズ&プレミアムチェダーチーズセット価格
8,000円(税別) 8,800円(税込)
限定50セット

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¥8,800 税込

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